2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare gia ' pronta e stesa.
2 mele
50 gr di uvetta
2 cucchiai di zucchero di canna
qualche noce di burro
un cucchiaio di cannella in polvere
zucchero a velo
preparazione:
Stendete le due sfoglie sul piano di lavoro,una sull'altra e tagliatele in 4.Sistematele su una placca ricoperta con carta da forno e infornatele a 200 gradi per 15-20 minuti.Nel frattempo lavate le mele,sbucciatele e togliete loro il torsolo.Tagliatele a dadini.In una pentolina fate sciogliere il burro.Versate i dadini di mela nella pentola con il burro e cuoceteli per qualche minuto.Aggiungete lo zucchero, la cannella e l'uvetta e mescolate accuratamente.Togliete le sfogliatine dal forno e lasciatele raffreddare.Con il coltellino togliete il coperchio alle stesse e farcitele con le mele.Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
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