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sabato 27 febbraio 2016

torta salata di spinaci e uva sultanina

ingredienti per 6 persone:
un rotoloo di pasta sfoglia Buitoni
30 gr di burro
50 gr di uva sultanina
3 uova
2 dl di latte
sa
pepe


preparazione


fate rinvenire l'uva sultanina in acqua tiepida
Pulite ,lavate e sgocciolate gli spinaci,passateli per chi minuti nel burro, salateli e pepateli.
imburrate e infarinate una toriera,quindi stendetevi  il disco di pasta sfoglia.
Bucherellate con una forchetta la sfoglia, versatevi gli spinaci e cospargeteli con l'uva sultanina strizzata.Unite le uova sbattute con il latte,un pizzico di sale e il pepe.
Cuocete la torta in forno a 180 gradi per 40 minuti e servitela calda o tiepida.
buon appetito!

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