SEDANO RAPA IN INSALATA CON MELE VERDI

ingredienti: qb Limone Succo Fresco, 100 g Maionese, 2 n Mela Verde, qb Pepe, qb Sale, 2 coste di sedano, 100 g Sedano Rapa, qb Yogurt Naturale. Preparazione Riducete 2 mele verdi a fettine e 100 g di sedano rapa sbucciato a julienne. Irrorate entrambi con succo di limone. Distribuite le mele nei piatti, unite 2 coste di sedano a listarelle, il sedano rapa e 100 g di maionese mescolata con poco yogurt. Salate, pepate e servite.(dal ricettario di DONNA MODERNA)